Af Emilie
Ved godt at det her er en madblog, men må simpelthen lige forstyrre dagsordenen og vise m
Se næste indlæg >
Ris a la mande med appelsinindkog
ganeoggaffel
Af Emilie
Hører du til dem, der er lidt ligeglad med kedelig købe-kirsebærsovs, eller bare i det hele taget sorterer kirsebærrene, fra når der spises ris al la mande juleaften, så kan det anbefales at erstatte kirsebærsovsen med appelsinsaft-reduktion.
Vi lod saften fra en 2-3 store appelsiner koge ind sammen med lidt rørsukker/akaciehonning og frisk vanilje fra stang – resultatet ligner måske ikke det man er vant til, men er et rigtigt lækkert, sødt, surt og friskt alternativ til de udkogte kirsebær
Ingen kommentarer endnu