#40TIMERIBERLIN

 photo 40timerberlin10_zps29aredkp.jpg

 photo 40timerberlin01_zpsos7yld8u.jpg

 photo 40timerberlin07_zpszmdtkeau.jpg

Som jeg teasede om her, brugte Emilie og jeg 40 timer af vores sommerferie i Berlin på lynvisit sammen med vores best pal A. De 40 timer var et forsøg på at få så meget tid i Berlin som muligt med blot en enkelt overnatning – på den måde blev det realistisk og rart for Emilie og jeg – og vores poder.

Det var svært lige at vide på forhånd om halvandet døgn ville føles som alt for kort tid eller hur, men når det kun tager en time at flyve, så virkede det faktisk helt i orden. Tip hermed videregivet til alle der gerne vil lidt væk, men ikke har så meget tid at gøre godt med. Vi flød afsted en mandag morgen kl. 7 – og blev enige om, at næste gang så tager vi et fly kl. 8 (tidligst), hvis man lige skal nå ud i lufthavnen osv, så skal man altså lige rigeligt tidligt op.

 photo 40timerberlin02_zpsxlrdmyj6.jpg

Melbourne Canteen
Turens erklærede formål var at spise og shoppe og hænge ud med hinanden. Således var første måltid allerede planlagt og vi tog derfor mere eller mindre direkte til “vores sted”, den australske “diner” Melbourne Canteen. Stedet har vi skrevet om adskillige gange, bl.a. her og her, og også denne gang kastede vi os ud i favoritterne og delte på livet løs. De kan altså et eller andet magisk med deres avocado on toast!

Melbourne Canteen, Pannierstraße 57

 photo 40timerberlin03_zpsoqkzirfr.jpg

District Mot
Vi blev sultne op ad dagen og besluttede os for at gå efter et “gult sted”, Emilie havde luret på sidst hun var i byen med hendes mand (blev lige nødt til at skrive det, fordi jeg ikke helt har vænnet mig til det efter det her skete :-)). Det gule sted viste sig at være District Mot, som vi havde læst om hos bl.a. hende her. Det endte dog med at være en noget blandet fornøjelse. Vi bestilte friske forårsruller, nogle sticky, marinerede drumsticks og forårsruller med nudler og krydderurter. Sidstnævnte var dog forhandlet til nogle kyllingespyd da de ankom til bordet, og tjenerne insisterede på, at det var det vi havde bestilt. Vi insisterede på det modsatte og de blev vist en kende trætte af os, men gav til sidst efter og kom med nogle forårsruller. Allerede her var den gode stemning en anelse ødelagt, da tjenerne vist havde været fraværende under “tal bare nogenlunde pænt til kunderne”-kurset. Dog valgte de lige at toppe oplevelsen op med en yderst pinlig seance, da vi skulle betale regningen, hvor tjeneren to gange læste højrøstet op fra regningen, at “tips is not included”, hvorefter han blev stående og nidstirrede os, indtil vi havde lagt nogle drikkepenge til ham. Yikes en pinlig affære! Maden var dog udmærket, men vi kommer næppe igen efter den oplevelse.

District Mot, Rosenthaler Str. 62

 photo 40timerberlin04_zpsqw48be3u.jpg

The Barn
Et fint kaffested, der tilmed brillerede ved at have hjemmelavede kanelgifler som en del af kageudvalget. Nogle gange er sådan en lille fætter egentlig alt hvad man har brug for.

The Barn, Auguststraße 58

 photo 40timerberlin05_zpsujppr1ul.jpg

Transit
Aftenens kulinariske oplevelse stod Transit for. Da vi ankom var der en lidt uoverskuelig kø, meen det viste sig, at der var ret god fart på udskiftningen og der gik ikke mere end 10-15 minutter før vi havde et bord i sigte. Konceptet var helt perfekt for os tre deledamer: Der var et utal af små retter, alle til 3€, som vi bestilte et ton af og delte. A og E drak en øl til, mens jeg kastede mig over en mango milkshake.

Vi havde egentlig planer om at drikke os en Aperol Spritz (efter vi havde droppet at skulle ud og clubbe), men pludselig stod vi trætte og mætte foran vores hotel og så virkede vores senge og en plade chokolade altså som den bedste vej frem.

Transit, Rosenthaler Str. 68

 photo 40timerberlin06_zpsmjnnndrx.jpg

Chipps
På insta havde jeg spottet, at hende her havde besøgt Chipps for nyligt og da Melbourne Canteen alligevel lå lige lovligt langt væk, besluttede vi at det måtte være et godt bud. Turen derhen førte os igennem, hvad Emilie til sin egen morskab først havde tænkt som det keeedelige område (aka uden shopping), men som egentlig var rigtigt fint at få med, nemlig museumsinsel og en masse storslået byggeri rundtom. Chipps var hyggeligt og udmærket. Særligt de scrambled eggs var gode. Dog var der et kiks i serveringerne hvor vi fik Eggs Benedict i stedet for Florentine, men vi opdagede det dog først, da vi havde spist, så det gik jo nok. Avocadomadderne var dog en skuffelse. Avocadoen var bare ikke af den kvalitet den skulle være, og så er sådan en mad altså ikke meget værd. Det er ikke et sted man skal rejse gennem byen for at spise på, men bor du i nærheden kan det godt bruges 🙂

Chipps, Jägerstraße 35

 photo 40timerberlin08_zpsnvmzmmyb.jpg

Kaffee Mitte
Som sagt blev der shoppet igennem og det foregik primært i Mitte. Her genfandt vi et sted, jeg parkerede mit gravide korpus sidst vi var i byen sammen, og besluttede os for at erstatte frokosten med kaffe og kage, da planen var at spise tidlig aftensmad før turen gik til lufthavnen. Stedet ligger supercentralt og kunne derfor godt være en gastronomisk katastrofe (bliver altid nervøs over sådan nogle steder, der ligger lidt for godt. De kan i princippet servere hvad som helst og stadig have en god strøm af kunder hver dag ene og alene pga placeringen), men kaffen var udmærket og kagerne var faktisk ret gode. Som dedikerede delere valgte vi selvfølgelig at købe to stykker kage til tre mennesker. Hvorfor gøre det simpelt og købe et stykke til hver, når man nu synes at et helt stykke er lige vel meget og man stadig gerne vil smage lidt forskelligt 🙂 Både hindbærkagen og chocolate cheesecake gled ned med stor fornøjelse.

Kaffee Mitte, Weinmeisterstraße 9A

 photo 40timerberlin09_zpsaoii2sga.jpg

Mädchenitaliener
Vores sidste måltid var omgærdet af lidt ubeslutsomhed. Egentlig havde vi planer om at nå at spise burgere her, men burgerlysten var lidt klein. Gårsdagens asiatiske fokus udelukkede denne herre, og så var det at vi endte på Mädchenitaliener, som jeg har spist tapas på en gang for 100 år og en madpakke siden. Efter lidt forvirring om hvad vi egentlig kunne bestille (vi havde alle tre forelsket os i noget, der åbenbart var et frokosttilbud) og lidt biks med likviderne (de tager ikke visa) lykkedes det os at få nogle ret så dejlige pastaretter serveret. Og en stor fadøl ikke mindst. E og As pastaret var lige e my bedre end min men fælles for dem begge var at de var veltillavede, fint smagsafstemt og en god størrelse, så får du pastacravings i Berlin, eller bliver du træt af at vente hos Monsieur Vuong, der ligger skråt over for, kan du med fordel besøge dette sted!

Mädchenitaliener, Alte Schönhauser Str. 12

Morgenen efter vi kom hjem mindede FB mig om, at det var præcis to år siden, at jeg sad højgravid med Benny i maven hos Melbourne Canteen sammen med netop Emilie og Anna. Vi har nu aftalt at det må være en tradition at tage til Berlin (minimum) hver andet år, så hvis du har gode spisesteder at dele med os til næste tur, så smid dem endelig i kommentarfeltet!!

(MAD)GUIDE TIL NEUKÖLLN, BERLIN

 photo berlin3_zps96b436ca.jpgDet er jo ikke første gang, at vi har givet gode tips til Berlin her på bloggen – og det bliver nok ikke det sidste, men det er simpelthen bare en af vores yndlingsbyer – og yndlingsbyer skal man dele med andre! Især når man finder dejlige steder i de byer.

Jeg har efterhåndet boet i Neukölln-kvarteret i Berlin par gange, så selvom der er rigtig mange gode steder at berette om fra min seneste tur, så vil dette indlæg udelukkende fokusere på al den dejlige mad vi fik i Neukölln (og omegn). Et par af stederne er gengangere – men de er til gengæld også så gode, at de er en lille gentagelse værd:)

 photo berlin1_zps83244071.jpgNudelbude Pastamanufaktur

Simpel pastabiks på Weichselstrasse 64, der serverer tre forskellige pastaer (spaghetti, fettucine, papardelle) og ca. syv forskellige “pastasaucer”, fx bolognese, carbonara, svampe-flødecreme og spinat til ualmindeligt rimelige priser. Afhængig af din sauce koster en meget mættende pastaret mellem 5 – 8 €. Og alle drikkevarer koster 2 € per glas/flaske. Særligt den klassiske ragú bolognese var lige i øjet!

 photo berlin7_zpsd78576d8.jpgMartins Place – Kuchenmanufaktur

Lillebitte konditor på Pannierstrasse 29 – lidt a la Strangas Conditorie – med et overdådigt udvalg af helt fantastiske kager af alle afskygninger, cheesecake, chokoladekager, citrontærter. Vi fik en klassiske cheesecake på stedet, der var blød, god og cremet – og min kæreste fik et stykke svampet og intensiv chokoladekage med ‘to-go’.

 photo berlin5_zpsc409dd75.jpgBBI (Berlin Burger International)

Meget undseelig og nemt forbigået lille grafittipyntet burgerjoint på Pannierstrasse 5, der serverer gigantiske, gode og billige burgere sommer og vinter, hver dag i ugen – får man ikke en plads ved den lille bardisk indenfor, er det bare om at slå sig ned på borde/bænke-sættene udenfor og skovle sin burger – og fritter – ind. BBI kører med et fast udvalg af klassiske burgere, som man kender dem fra det gængse burgermenukort, og så en månedens special eller to. Og man kan selvfølgelig add’e ekstra tilbehør til sin burger efter behov. Vi gik efter en klassisk burger med bacon og ost, og delte en omgang kartoffelbåde. Og var mætte og glade bagefter. Burgerne koster ca. 5 – 7 € afhængig af variant.

 photo berlin4_zpsab1223e7.jpgMelbourne Canteen

Der er ikke så meget at sige – end at vi har været der før – og berettet om det før – her og her. Man skal prøve deres “avocado on toast” og deres eggs benedict bør man også unde sig. Ligger på Pannierstrasse 57

 photo berlin2_zps2b22dfba.jpgGaston Tapas Bar

Spanskinspireret tapasbar Neukölln-style på Weichselstraße 18. Alskens vine på hylderne, dunkel belysning og stearinlys, vakkelvorne borde og menuen skrevet med kridt på den ene endevæg. Tilbyder et fast udvalg af klassiske tapas og en tre-fire forskellige “dagens tapas”. Vi fik rigtigt dejlige patatas bravas, FANTASTISKE ’spinat-croquetas’, tomatsalat, to forskellige typer manchego og stegt chorizo. Hver tapas kostede mellem 2 – 5 €. Perfekt som opstart på en tur i byen eller hyggelig kæresteaften med maaaasser af vino.

 photo berlin6_zps071f4c11.jpgBretzel Company

Dejlige lune ‘brezel’ eller ‘pretzel’ (eller hvad man nu kalder dem) og andet godt bagværk to go eller to stay. Vi prøvede både at napse én med på vejen (eller jeg gjorde – min kæreste havde fået sin chokoladekage to-go samme dag) – og spise morgenmad der. Morgenmaden var ret standard, som morgenmad er på Berlins mange cafeer, rimelig billig, ret plain brød, youghurt og lidt blandet pålæg og ost. Ikke så meget brunch-halløj her, bare ‘the basics’. Bretzel Company ligger på Lenaustrasse 10.

 photo berlin9_zps820fe49e.jpgCroissanterie

Også en klassiker på bloggen – men ikke desto mindre nævneværdig! Verdens bedste croissanter til den nette sum af 0,90 €, frisk orangejuice, kaffe i kæmpe baljer og morgenmadssandwich til rigtigt rimelige penge. Vaskeægte pariserstemning på Pannierstrasse 56

 photo berlin8_zpscf5732f8.jpgAl Andalos

Döner kebab, falafel, hummus og alt, hvad det tyrkiske gadekøkken ellers disker op med til minimale priser – 1,5 € for en döner! Det hele tilberedes og anrettes sprødt og lækkert på stedet, de tyrkiske mænd bag disken tager deres job alvorligt – og du får måske en lille kop varm tyrkisk te, hvis der er lang kø. Det perfekte stop på en tømmermændsramt søndag eller en hurtig frokost på en varm solskinsdag. Ligger på Sonnenallee 40.

Café Espera

En lille hyggelig kaffebar – vi faktisk aldrig fik prøvet – men som så ualmindelig rar ud og var omtalt hist og her af fancy steder. Serverer kaffe og et lille udvalg af bagværk og panini på en ellers lidt döner-tung gennemfartsvej. Ligger på Sonnenallee 35.

CROISSANTERIE – FRANKRIG I BERLIN

 photo croissant08_zpscc62df24.jpg

 photo croissant06_zps42e8ea86.jpg

 photo croissant03_zps88567be3.jpg

Den anden dag teasede jeg om et lækkert croissant-sted tæt ved Melbourne Canteen – og det skal i da bestemt ikke snydes for, så here goes:

 photo croissant02_zpsb709b576.jpg

 photo croissant05_zps2c951982.jpg

Croissanterie ligger i Pannierstrasse, som er en superhyggelig klassisk berlinergade med brede fortove og masser af udesteder. Da Melbourne Canteen har trukket for voldsomt i os, fik vi ikke testet den fulde morgenkomplet hos Croissanterie, men der er masser af mulighed for at få tanket morgenmaven fuldt op her også. Og velbesøgt var stedet også, så mon ikke det også kan anbefales 🙂 (Og se lige hvor fint der er – så hyggeligt!)

 photo croissant04_zps5f427239.jpg

 photo croissant07_zpsa6e7a498.jpg

Hovedattraktionen må dog være de mange forskellige lækre lækre croissants. Hvis man har spist bare et par croissants i sit liv (og ikke været sindssygt strategisk omkring det), så ved man hvor stor forskel der er på croissants: Hvor gode, luftige og seje de kan være – og hvor sindssygt kedelige og tørre de kan være. For ikke at tale om dem, der bare er alt for tunge og dejagtige osv. osv. Jeg havde på et tidspunkt en fransk kollega, der havde en erklæret mission om at finde gode – og nogenlunde betalelige – croissanter i København, som kunne leve op til hans franske minder. Det var ikke let at stille ham tilfreds – og så vidt jeg husker endte han på en bake-off løsning af en art. Måske fra Supermarco, men er ikke helt sikker. Jeg må høre ham en dag!

Anywhoo.. croissanterne på det lille Croissanterie er per-fek-te. Der er ikke så meget mere at sige end det. De har et utal af variationer: Med chokolade, med ferskenmarmelade, måske nogle med citron, i hvert fald nogen med mandler udenpå osv osv. Jeg foretrækker altid en helt plain croissant, som er mindst kagesød/snasket-agtig og hvor man kan få lov at side og rive lagene lidt fra hinanden og kigge ind i den luftige midte mens man mæsker sig igennem, så jeg fik ikke smagt på det ellers store udvalg, men tænker at når den klassiske er helt i top, så er de andre nok også noget værd 🙂

 photo croissant01_zps9ceba023.jpg

Vi nuppede tre styks med og nød dem på en bænk, da vi allermest trængte til en pause. Perfekt snack. På en faktisk ret perfekt ferie.. Berlin, jeg kommer snart tilbage!

Du finder Croissanterie på Pannierstraße 56 i Neukölln, Berlin.

MELBOURNE CANTEEN REVISITED

 photo melbourne05_zps3d414a79.jpg

 photo melbourne07_zps7dd34282.jpg

Emilie og A gæstede allerede Melbourne Canteen omkring nytår og faldt pladask for stedet – og ikke mindst deres avocado on toast – se selv her. Men jeg havde alligevel ikke helt forstået hvor godt det var – og blev også selv lidt overrasket over, at jeg blandt al den sindssygt dejlige mad, vi fik i Berlin, har følt størst trang til at fremhæve en så simpel ret som avocado på brød, når folk har spurgt hvad vi fik at spise i Berlin. Derfor fortjener Melbourne Canteen endnu et indlæg her på G&G!

 photo melbourne04_zps9e51cb13.jpg

Og hvad er det så med den Avocado on toast..? Tja, det er altså “bare” noget uhyre lækkert brød med god krumme og smag uden at være alt for dominerende, der er perfekt ristet, smurt med smør (haps) og draperet med modne avokado-stykker, der nogle dage er most lidt mere end andre. Og så lime on the side. Og peberkværn (hvis den ikke kommer af sig selv, beder man bare om den). Og så er det bare at give et kværn peber, et ordentligt skvis lime og måske et nip salt, så er man godt på vej i himmelen. Der er noget med det sprøde robuste brød og den smørbløde avocado, der bare går hamrende godt i spænd. I bliver altså nødt til at prøve det, hvis I kommer forbi!

Vi var jo som tidligere nævnt team dele-mad, der var i Berlin sammen og derfor fik vi også mulighed for at prøve et forholdsvist bredt repertoire af retter af:

 photo melbourne02_zpsb59c869c.jpg

Heriblandt en eggs florentine, hvor ægget desværre lige havde fået en tand for meget, men ellers var rar og fin.

 photo melbourne03_zpsea7defdd.jpg

En omgang corn fritter, som bestod af små pandekager med majs, bacon, avocado og koriander samt frisk salat – derudover et par syltede tomater (a la Dyrehavens), som virkeligt gjorde lykke! I det hele taget var det et labert mix, hvor særligt korianderen og tomaterne var med til at løfte majspandekagerne op over skyerne.

 photo melbourne09_zps914ae4c6.jpg

Scrambled eggs, som virkeligt var lækre. Jeg er altid lidt nervøs, når jeg er ude og bestiller scrambled eggs (særligt i DK), for hold da op man kan få mange ringe versioner af den ellers rimeligt simple servering. Vi sad dog ved siden af en fransk herre, der fik en omgang skramle-æg serveret og så turde vi godt! De var helt perfekte!

 photo melbourne01_zps712cf8db.jpg

En omgang ricotta-pancakes med banan og sirup – dejlig afslutning på alle de andre retter 😉

 photo melbourne08_zps8bb9a5b1.jpg

Et glas friskpresset appelsinjuice eller tre blev det også til!

Alt i alt er Melbourne Canteen et fortrinligt og hyggeligt morgenmadssted (og muligvis ditto frokost- og aftensmadssted – det har vi ikke fået tjekket ud), som bestemt kan anbefales. Vi fik også indtaget et par flat whites (a la milchkaffee) undervejs, som var gode og milde i smagen.

 photo melbourne06_zpseb296d34.jpg

 photo melbourne10_zps6e5a7aa8.jpg

Vi kommer helt sikkert igen, næste gang Berlin står på programmet!

PS. Er man ikke heelt mæt efter sådan en omgang, ligger der et fortræffeligt og hyggeligt croissanterie i gaden. More to come om stedet inden længe!

Du finder Melbourne Canteen på Pannierstraße 57, Neukölln, Berlin.

KØKKENGEARSHOPPERI I BERLIN

 photo shop02_zps8d25374c.jpg

 photo shop03_zps0612aca8.jpg

 photo shop08_zps52adcb00.jpg

Det skal ikke være nogen hemmelighed at vi fik kigget på en butik eller to i Berlin. De to andre damer var dygtige til at hive den ene flotte beklædningsdel ned af hylden efter den anden, men med termin i september er det alligevel begrænset hvor meget tøj man gider at investere i. Derfor rykkede jeg fokus over på køkkenregionerne i stedet og fik hevet lidt fine småting med hjem.

Muji
Muji var på min to-go liste allerede før vi landede i Berlin. Jeg har været der en enkelt gang før og huskede noget med ufatteligt meget hørtøj og så en masse dingenoter til hjemmet. Der var skruet ned før hør-klunset (der var dog stadig tøj i underafdelingen) og så var der ellers masser af fine tegnebøger, opbevaringskasser (lidt a la Nomess herhjemme, men uden farverne og måske endda flere varianter), praktiske rejsebøtter og toilettasker, vækkeure, tallerkener, sengetøj og masser af no-nonsense og enkelt køkkengrej. Muji er japansk funderet og det er tydeligt i det simple udtryk.

 photo shop07_zpsd76e81f3.jpg

Jeg købte noget så sexet som en spatel (hedder det egentlig det?), som vi mangler noget så frygteligt, en funky isterningebakke, der laver diamanter og en lille praktisk rejsebøtte til rensetonic el. lignende. Var lige ved også at smide et par andre rejsevenlige cremebeholdere og et fint skovgrønt old school vækkeur i kurven også, men det blev ved tanken.

Du finder Muji på Hackescher Markt 1 og du kan tjekke deres udvalg ud her (men de sender vist ikke til DK, så vidt jeg kan se..).

LIV Emaille-shop
Liv kom vi forbi ved et tilfælde, og om det bare er fordi alt var så filans fint eller om min hjerne er farvet af potentielt kolonihavekøb i nærmeste fremtid skal jeg ikke kunne sige, men jeg havde rimeligt optur over Livs fine emaljeudvalg i alt fra gryder, potter, målebægre, skåle, krus og pander. Havde jeg haft en stor kuffert med mig til Berlino, var jeg nok kommet hjem med en ordentlig motherfucker af en flot tofarvet skål. Nuvel, det bliver en anden gang.. eller også skal jeg lige skrue ned for min emaljekærlighed..

 photo shop01_zps26a8d17c.jpg

 photo shop06_zps47745045.jpg

 photo shop05_zpsb638b63d.jpg

Det blev dog til to fine sager: En lille kop med elefanter til ham mikroen i maven og et fint mariehøneinspireret decilitermål til den der drøm om kolonihaven (kan også bruges i en lejlighed i Nordvest er jeg sikker på). Decilitermålet kunne også udgøre en fin mælkekande til mange gæster eller pynte med blomster i. Fint er det i hvert fald – og nærmest praktisk og dermed et meget legalt køb.

Du finder LIV på Stargarder Straße 9 og kan tjekke deres sortiment ud her. 

Marimekko
Marimekko er jo også til at finde herhjemme og jeg har tidligere sukket over meget af deres service. Igen spøgte den potentielle kolonihave nok i baghovedet for koppen med naivistiske blomster på (i midten på billedet nedenfor) måtte i hvert fald med hjem. Der er helt sikkert mange labre sager i det finske print-landskab og det er værd at stikke hovedet ind, særligt under udsalget, hvor der er gode kup at gøre.

 photo shop04_zpsdb28432d.jpgDu finder Marimekko lige her: Alte Schönhauser Straße 42 – men de findes jo også bl.a. i KBH. Fx lige her: Gammel Mønt 7.

 

Older posts