VINDER AF INNOCENT-KONKURRENCEN

 photo innocentsmoothies_zpsb0166f4e.jpgSå er der simpelthen lukket og slukket for konkurrence-butikken og trukket en tilfældig og heldig vinder af en måneds forbrug af Innocents nye smoothies. Det blev “Sysleren”, hvis gode råd til sundhed var, at lade være med at få børn (med en smiley ;)) – men hold nu op, hvor kan jeg forholde mig til det!

Har ALDRIG, som i ALDRIG været på penicilin eller fejlet noget der var værre end en forkølelse og en brækket arm indtil jeg fik min datter og nu er det som om, at dårligdommene står i kø, selvom hun ikke engang er startet i vuggestue endnu. Men så er det godt, at jeg har 238 gode råd til at holde sig sund i de kolde måneder liggende her på bloggen i form af jeres gode svar.

Jeg kan afsløre, at følgende tips i prioriteret rækkefølge var rimelig gennemgående:

  1. Spis masser af ingefær!
  2. Gerne i kombination med citroner – eller bare citroner for sig selv
  3. Spis sundt
  4. Kom udenfor – ALT hvad du kan
  5. Dyrk motion (fx udenfor)
  6. Pas din nattesøvn
  7. Pak dig ind i uld, mens du passer din nattesøvn

Så værsgo – nu skulle det være let at holde snuen for døren her i de sidste krampetrækninger af vintersæsonen, også selvom du ikke var den heldige vinder 😉

Indlægget er udgivet i samarbejde med Innocent

VIND EN MÅNEDS FLYDENDE SUNDHED

 photo innocentsmoothies_zpsb0166f4e.jpg

KONKURRENCEN ER SLUT

Hvis der er andre end mig, der har det bare lidt mere end almindelig stramt over den her kolde, sol- og vitaminfattige vinter (og udsigten til, at den sådan ikke lige slutter foreløbig), så er det om at læse med her. For vi sætter nemlig i samarbejde med Innocent en HEL måneds forbrug af deres nye ’smoothie plus’ på højkant.

Og hvis du undrer dig over, hvad en måneds forbrug indeholder, så er det lige præcis 60 flasker små sunde smoothies proppet med en masse gode vitaminer og antioxidanter!

Den “grønne” Antioxidant smoothie er en flydende blanding af kiwi, agurk, hørfrø, lime og hvedegræs – og C og E vitamin samt selen. Den “røde” Energise smoothie er pakket med bær, rødbedejuice, hørfrø og guarana og vitamin C og B3. Jeg var selv særligt glad for Energise-smoothien, men hey – ta’ da lige og vær’ med i konkurrencen og vind muligheden for at bedømme det selv 😉

For at være med i konkurrencen skal du give os dit bedste tip, trick eller husmoderråd til at holde sig sund og rask i de kolde måneder i kommentarfeltet herunder.

Konkurrencen løber til og med søndag d. 15. februar, hvorefter vi trækker en vinder. God søndag til jer alle derude!

 photo innocentsmoothies2_zps7e06479b.jpg

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med Innocent Smoothies.

EN HELDIG VINDER

Nå, men lige et hurtigt og halvsent lørdags-pip. Vi lovede jo at trække en heldig vinder af vores koreanske giveaway. Og det er nu sket (hej hej spændende lørdag som børnefamilie:)). Den heldige kartoffel var ved tilfældig lodtrækning den 23. kommentar – og kom fra Ida – der får en e-mail med besked lige om straks.

Og apropos det der med at være en heldig vinder, så følte jeg mig sgi altså også som en sådan her i dag, hvor vi holdte børnevenlig julefrokost-brunch med Julies og mine venner fra gymnasietiden inkl. kærester og aaal vores afkom. Helt alvorligt – hvor heldig har man lov til at være, at man der for godt 16 år siden i en rimelig kedelig betonklods af et forstadsgymnasie fandt en gevaldig stor håndfuld gode venner, som stadig holder sammen den dag i dag. Forhåbentlig tager vi mange gange 16 år endnu med mænd, koner, kærester børn, endnu flere børn, hunde og katte, realkreditlån og hele pivtøjet 🙂

I er de bedste – tak for jer! <3

 photo komsammen_zpsfd2ac26d.jpg

Indlægget er udgivet i samarbejde med Samsung, der har sponsoreret præmien.

 

KOREANSK GIVEAWAY

 photo koreansk-giveaway_zpsb31ecfde.jpg

KONKURRENCEN ER SLUT!

I anledning af den nært forestående december er det da vist på tide, at vi kommer i gavehumør hos Gane & Gaffel, og hvad kan være bedre her i den kolde vintertid end at drømme sig væk til varmere og lunere himmelstrøg? Ikke særlig meget, hvis du spørger os! I samarbejde med Samsung sætter vi derfor et koreansk “madlavnings-kit” på højkant, så de mørke vinteraftener kan fordrives med en omgang eksotisk madlavning.

Og hvad har Samsung så med Korea og madlavning at gøre spørger du måske. Jo Samsung startede faktisk op som en slags lille isenkræmmer-eksport/import biks i Sydkorea. Og så producerer Samsung også ovne, køleskabe og stort set alt andet du har brug for i et køkken. Det er der dog de færreste danskere, der ved, da Samsung i Danmark stort set er blevet synonym med fladskærme. For at give indblik i ovenstående – og præsentere deres nye komfur, Samsung NEO (der giver mulighed for at tilberede to forskellige retter samtidig ved forskellige temperaturer, hvilket jo egentlig er ret smart!) inviterede Samsung os for et par weekender siden til et koreansk cookalong. Men småfolk, weekender og cookalongs  er altså lidt en dårlig kombi for os to damer for tiden – og derfor bliver det jer, kære læsere, der får fornøjelsen af en lille koreansk konkurrence i stedet. Det håber vi ikke I klager over 🙂

Kittet, I kan vinde, indeholder:

  • En kogebog (på engelsk) om koreansk madlavning
  • En bambus-’steamer’
  • Sesamolie
  • Soya
  • Koreansk chilipasta
  • Tang snacks
  • Spisepinde

 

For at deltage i konkurrencen vil vi gerne vide lidt mere om, hvilken “nymodens” teknologi eller elektroniske redskab, som du sætter allermest pris på i dit køkken. Er det fx din stavblender, en selvrensende ovn, dit stegetermometer eller noget helt fjerde?

Giv os dit input i kommentarsporet herunder senest fredag d. 5. december, så er du med i konkurrencen.

 Indlægget er udgivet i samarbejde med Samsung, der har sponsoreret præmien.

HVAD ER DANMARKS NATIONALRET?

 photo boostedebok_zps25b3c8e5.jpg

 photo nyR0019095.jpg

Som I måske har bemærket, kører der lige nu en kampagne om Danmarks nationalret. Det er vores fødevareminister, der har sat debatten og konkurrencen i gang. Og gud hvor jeg synes det er dejligt med en fødevareminister, der er så synlig, aktiv og engageret i sit felt. Hurra for det!

Derudover synes jeg at debatten i sig selv er ret sjov. Da vi boede i Rom skulle jeg prøve at forklare nogle italienere, hvad vi typisk spiste i Danmark. Og det var altså svært! For ja, vi kan alle sammen blive enige om, at frikadeller og rødgrød med fløde er ret så dansk – men frikadeller spises jo i alle afarter forskellige steder i mellemøsten, og samtidig er det min fornemmelse, at der bliver serveret rigtigt mange forskellige sager ude i det danske land. Det blev også mere kompliceret af, at jeg skulle forklare det til en italiener. Selvom den italienske madkultur skifter meget fra region til region, så kan jeg afsløre at selv det flotteste og største supermarked i Rom ikke indeholdt mange “eksotiske” ingredienser til ikke-italienske retter. Så i sammenligning med italienerne, har danskerne måske en mere eklektisk smag. Nåh men summasummarum er at det da er hulans svært at fange Danmarks nationalret i bare én ret!

 photo skinkestang_zps628d9631.jpg

Emilie og jeg snakkede lidt om kampagnen og om, at vi ofte bliver overraskede over hvilke opskrifter, der virkelig hitter blandt jer læsere. Skal man tage disse med i overvejelserne, er der noget der tyder på at skinkestang, millionbøf og appelsinkage er blandt finalisterne til at blive danmarks nationalret!

Selv var min første indskydelse boller i karry. Det har min mormor alle dage lavet til mig, og den var så dansk som en karryret kan blive: Hakket kalv og flæsk fra slagteren, parboiled ris og opbagt sauce med en anelse klassisk karry. That’s it. Og det smagte bare så vid-un-der-ligt. Jeg kommer aldrig til at ramme min mormors fantastiske version, men denne her gør det nu også meget godt. Derudover må jeg indrømme at biksemad også står højt på listen. Gerne med spejlæg, ketchup, bearnaise og syltede rødbeder. Og så har biksemad den charme at det er fandens god restemad, som dermed kan være med til at mindske vores madspild på bedst mulige måde.

Hvis du har et bud på hvad Danmarks nationalret er eller burde være, så upload dit billede på facebook eller tag dit billede med #nationalret på instagram. Så er du med til at inspirere de 8 kokke til hvilke retter de skal tage med videre i konkurrencen.

Ud fra danskernes mange billeder skal 8 kokke fra hver sin del af landet nemlig stille op med hver 3 retter. De 8 retter med flest stemmer går videre og en endelig vinderret kåres. Begge gange er det os forbrugere, der kan gøre vores stemmer gældende. Jeg glæder mig til at se hvad kokken finder på og har allerede nu brugt al for lang tid på at scrolle “nationalret igennem på insta.

I er også meget velkomne til at give jeres bud på Danmarks Nationalret her i kommentarfeltet!

(PS. Jeg håber da egentlig at det er en knap så grøntsagsfattig ret der vinder. Billederne ovenfor ser meget lidt grønne ud! De kan selvfølgelig altid spises med en god salat til! :-))

Indlægget er udgivet i samarbejde med Fødevarestyrelsen