Lillejuleaften på Salon 39

Af Emilie

Når veninderne fra andre egne af landet smutter hjem til deres respektive landsdele over julen, er det altid godt at kunne regne med de gamle gymnasievenner fra forstaden. Derfor planlagde vi her til jul at fejre lillejuleaften på Salon 39 på Frederiksberg. S39 har igennem et par år været stambar for drengene til en flammende Skull Island cocktail, et shot Chambord eller andre heftige rom-cocktails. Lige så vigtigt er det dog, at S39 laver ret fantastisk italiensk-inspireret mad. Ikke så meget at vælge imellem, men god mad til fornuftige priser.

Obligatorisk som starter er deres friterede blæksprutteringe med sort citronmayo – rigeligt til to som en fælles forret.

Jeg toppede ringene op med ultralækre og hjemmelavede raviolier med svampe (og masser af helt fantastik brød og luftigt smør!)

Og så selvfølgelig – det var jo jul – en cocktail med brunkage!

Resten af selskabet prøvede dagens fisk, burgeren, linguinien og osten – og der var stor tilfredshed bordet rundt.