SUPERMARKEDS-MISUNDELSE

Jeg havde her på Store Bededag fornøjelsen af at være en smuttur i London i forbindelse med noget arbejde. Det betød en dejlig lang shoppedag med åbne butikker og muligheden for at falde i staver over Londons kæmpe udvalg af hyggelige cafeer, cupcake shops og ikke mindst usandsynligt lækre supermarkeder!

Bl.a. gik min vej forbi den engelske supermarkedskæde Waitrose og amerikanske Whole Foods – begge enorme indkøbsmekkaer udi ultra lækre madvarer, som vi bare på ingen måde kan hamle op med herhjemme i kleine Danmark. Bevares jeg er vild med Irma, og Nettos rodehylder har også sin charme – men det bedste bud på et match her i København må stadig næsten være Magasins mad og vin, og der skal man helst være mangemillionær for ikke at få nervøse trækninger over deres prissætning…

Macaroons og cream cakes to-go samt slagterafdelingen i Waitrose

Det er mig i bund og grund lidt en gåde, hvorfor vi herhjemme ikke har markedet til butikker a la Whole Foods og Waitrose, der byder på en totaloplevelse udi god mad – både på råvarefronten, men bestemt også udi halv og helfabrikata, der gør det nemmere at bikse lækker mad sammen i en travl hverdag uden at det samtidig koster det hvide ud af øjnene.

Whole Foods deli-salatbar og bagerafdelingens chocolate chip muffins en masse!

Nå men altså, mens vi venter på gourmetsupermarkedernes indtog herhjemme, må man jo sørge for at holde misundelsen for døren ved at importere de rare sager i stedet. Så jeg stockede weekendtasken godt op med bløde english muffins (sikkerhedsindpakket i en skoæske – de nyindkøbte ballerinaer måtte til gengæld klare sig selv:)), øko-lækker müsli og rare mad-magasiner, og satser på at holde ud lidt endnu.

Kan I anbefale andre lækre supermarkeder rundt omkring i verden, der vækker madglad misundelse?