RIALTOBURGER – BYENS BEDSTE GRILLBURGER

 

Nogle gange har man bare brug for en god burger. Og nogle gange behøver det ikke at være en fancy smancy (og dyr!) caféburger, men i stedet en good old plain grillburger, som bare er i orden! Når det er lige præcis sådan jeg har det, så vender jeg næsen mod Frederiksberg, nærmere bestemt Rialto Grill.

Rialto Grill ligger lige over for Frederiksberg Rådhus og gør ikke meget væsen af sig udefra. Heller ikke indefra for den sags skyld. Der er et par barstole og højt bord i vinduet, et par borde indenfor og ditto udenfor, hvis vejret er til det.

Men burgerne er lige som de skal være. Simple og no-nonsense i deres udformning. Salat, bøf, løg, tomat (måske en agurk, men tror det ikke) og lidt mayo på bollerne (HUSK at bede om ketchup i, hvis du er til den slags. Det er ikke standard, men koster heller ikke ekstra). Og hvis du er til den ekstragreasy slags, kan lidt ekstra mayo ikke skade heller.

 

Sidst fik jeg den helt plain, men fortrød lidt at jeg ikke havde flottet mig med bacon – og måske også ost. En Classic koster 36 en Bacon Cheese koster 44, så du kan med andre ord sagtens gå på Rialto selvom det er sidst på måneden!

Har du en yndlingsgrilljoint med gode burgere, som du vil dele?