KUK-KUK FRA KOLOLAND

Tænkte at jeg lige ville tjekke ind med en lille stemningsrapport fra sommerresidensen. Vi tilbringer al vores tid i vores lille kolonihave, som vi købte sidste år og først lige har indviet sådan for alvor med at bo og sove i. Indtil da har vi bare været herude for at male/ordne osv. Et evighedsprojekt, særligt når det inkluderer en baby på armen!

Kololivet byder på en del mindre elektronisk udstyr og onlinetid end sædvanligt, og derfor har det også været lidt småt med indlæg fra min hånd. Jeg tænker dog at de fleste af jer nok også spenderer en del tid udendørs væk fra computeren i disse dage, så på den måde går det lige op.

Selvom alt er noget mere håndholdt her i kololand, så spiser vi stadig godt. Det skorter ikke på besøg fra gode venner og familie – og så har vi heldigvis gode venner på samme vej som os, som altid er klar på kaffe, sun lolly-besøg og madorgier.

Der er skovjordbær rundt omkring i haven. De smager parfumeret og ret vidunderligt. Det synes Benny også og øver sig i at hapse dem mellem to fingre.

Vi testede den ovn, der stod i kolonihaven ved at lave en kæmpe frilandsbasse af en flæskesteg. De blev puttet i vores madvenners formidable boller og blev dermed til nogle moppedrenge af nogle flæskestegssandwiches. Nøjjjj det var godt. I øvrigt vil jeg godt lige smide en anbefaling efter den blå øl på billedet. Jeg har skrevet om Nordic før, men her i sommerheden og i kololand gør de sig bare ekstra godt. De er læskende og smager af (“rigtig”) øl – faktisk gør de det så godt, at jeg ikke kan have dem i fred for de ikke-ammende og mændene 🙂

For lige at slå os selv helt omkuld, blev der serveret ribskringle til dessert. OMG det er altså lækkert. Vi var fire og spiste den hele undtagen en lille snip af enden, som Clausen og jeg delte til morgenkaffen på vores terrasse. Luuuksus!

Der er blevet nydt en del drinks i løbet af eftermiddagen og sommeraftenerne. Her en spritze, som vi bl.a. også nød i Rom. Superdejlig let og bittersød. Jeg tynder min op med ekstra danskvand, så alkoholprocenten ikke er så høj.

Et lille smut ind til Ørstedsparken blev det også i sidste weekend, for at fejre min allersødeste blogmakkers baby in spe. Selvfølgelig med lækre snacks, sandwiches og snolder.