TOMATRISOTTO

KOM TIL FAFA’S

FAFA’S ER DESVÆRRE LUKKET!

fafas
Efter min tur til Tel Aviv og Jaffa sidste forår har det været rimelig meget op ad bakke at finde falafel her på de hjemlige breddegrader, der bare nogenlunde matcher den ægte mellemøstlige vare. I meget lang tid har jeg sværget til Ahaaa, som bl.a. berettet her.

Nu er der dog heldigvis kommet endnu en hæderlig falafel-pusher i byen. Nærmere bestemt Fafa’s i St. Kongensgade, der vist nok stammer fra Finland. Hvordan kombinationen af god falafel og Finland lige hænger sammen, skal jeg ikke kunne sige, men falaflerne var gode, chilidressingen stærk og godt krydret og pitaen varm. Både min kæreste og jeg kørte en klassisk falafel og hummus pita kombi, men eftersigende skulle versionen med stegte auberginer eller halloumi også være rigtig god.

Min 8 måneder gamle datter fik sig en omgang falafler og hummus ‘on the side’, hvor især hummussen var et hit (sandsynligvis bare fordi det var blødt og cremet).

Et lille men er dog prisen. Én – som i en rimelig standard falafel i pita – koster 65 kroner (og det var endda den billigste!). Jeg ved godt, at det er indre by og alt det der, men jeg kan altså få to ret så tilsvarende pitaer på alle andre falafel/shawarma-joints i byen. Anyways – det er virkelig tæt på at være de bedste falafler, jeg har fået herhjemme, hvis man lige ser bort fra Ahaaa på en god dag – og det skal man så tilsyneladende betale for.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

TOMATRISOTTO