MELBOURNE CANTEEN REVISITED
Emilie og A gæstede allerede Melbourne Canteen omkring nytår og faldt pladask for stedet – og ikke mindst deres avocado on toast – se selv her. Men jeg havde alligevel ikke helt forstået hvor godt det var – og blev også selv lidt overrasket over, at jeg blandt al den sindssygt dejlige mad, vi fik i Berlin, har følt størst trang til at fremhæve en så simpel ret som avocado på brød, når folk har spurgt hvad vi fik at spise i Berlin. Derfor fortjener Melbourne Canteen endnu et indlæg her på G&G!
Og hvad er det så med den Avocado on toast..? Tja, det er altså “bare” noget uhyre lækkert brød med god krumme og smag uden at være alt for dominerende, der er perfekt ristet, smurt med smør (haps) og draperet med modne avokado-stykker, der nogle dage er most lidt mere end andre. Og så lime on the side. Og peberkværn (hvis den ikke kommer af sig selv, beder man bare om den). Og så er det bare at give et kværn peber, et ordentligt skvis lime og måske et nip salt, så er man godt på vej i himmelen. Der er noget med det sprøde robuste brød og den smørbløde avocado, der bare går hamrende godt i spænd. I bliver altså nødt til at prøve det, hvis I kommer forbi!
Vi var jo som tidligere nævnt team dele-mad, der var i Berlin sammen og derfor fik vi også mulighed for at prøve et forholdsvist bredt repertoire af retter af:
Heriblandt en eggs florentine, hvor ægget desværre lige havde fået en tand for meget, men ellers var rar og fin.
En omgang corn fritter, som bestod af små pandekager med majs, bacon, avocado og koriander samt frisk salat – derudover et par syltede tomater (a la Dyrehavens), som virkeligt gjorde lykke! I det hele taget var det et labert mix, hvor særligt korianderen og tomaterne var med til at løfte majspandekagerne op over skyerne.
Scrambled eggs, som virkeligt var lækre. Jeg er altid lidt nervøs, når jeg er ude og bestiller scrambled eggs (særligt i DK), for hold da op man kan få mange ringe versioner af den ellers rimeligt simple servering. Vi sad dog ved siden af en fransk herre, der fik en omgang skramle-æg serveret og så turde vi godt! De var helt perfekte!
En omgang ricotta-pancakes med banan og sirup – dejlig afslutning på alle de andre retter 😉
Et glas friskpresset appelsinjuice eller tre blev det også til!
Alt i alt er Melbourne Canteen et fortrinligt og hyggeligt morgenmadssted (og muligvis ditto frokost- og aftensmadssted – det har vi ikke fået tjekket ud), som bestemt kan anbefales. Vi fik også indtaget et par flat whites (a la milchkaffee) undervejs, som var gode og milde i smagen.
Vi kommer helt sikkert igen, næste gang Berlin står på programmet!
PS. Er man ikke heelt mæt efter sådan en omgang, ligger der et fortræffeligt og hyggeligt croissanterie i gaden. More to come om stedet inden længe!
Du finder Melbourne Canteen på Pannierstraße 57, Neukölln, Berlin.
Ih altså sikke nogle flotte og virkelige lækre mad billeder! Du forstår i hvert fald også at sælge advokado-brød ideen :b det ser jo for lækkert ud
Forresten har jeg en giveaway kørende, hvor man kan vinde et gavekort på op til 1000 kr. til tøj eller sko. Deltag her, hvis det har interesse 🙂 http://imeldascloset.bloggersdelight.dk/2013/08/vind-et-gavekort-pa-op-til-1000-kr-til-toj-eller-sko/